Práce v zahraničí
Práce na Novém Zélandu
Na Nový Zéland jsem odjela díky vízům Working Holiday s cílem vyzkoušet si co nejvíce různorodých prací a zároveň procestovat celý Zéland během jednoho roku.
Během té doby jsem poznala jižní i severní ostrov a nasbírala cenné zkušenosti z různých pracovních prostředí.
Proto bych se ráda podělila o svůj itinerář a přehled všech pracovních pozic, které jsem během pobytu vyzkoušela. Ke každé práci připojím své osobní dojmy, praktické tipy a doporučení, které mohou pomoci ostatním, kdo plánují podobnou cestu.
Leden - Duben
Cromwell
Jižní ostrov
Třešně
Sběr třešní na konktrakt
Období sběru: začátek prosince až konec ledna
Peckoviny
Sběr nektarinek, meruněk a blum za hodinovou sazbu
Období sběru: leden až březen
Vinice
Prunning, wirening atd. - výpomoc na vinici před sklizní
Období sběru: konec března až konec dubna
Na Zélandu v prosinci a lednu začíná sezóna třešní a to je jedna z mála prací, na kterou je potřeba se přihlásit s předstihem. Přihlášky se otevírají už někdy kolem září a každá firma má vlastní termíny, takže je dobré to hlídat.
Já jsem sbírala třešně v PurePacu. Tam se neplatí od hodiny, ale podle výkonu – čím víc nasbíráte, tím víc vyděláte. Ceny za bucket byly průměrné, ale na kvalitu se tolik nehledělo, takže se dalo nasbírat opravdu hodně.
Pokud třešně nestihnete, doporučuju meruňky a nektarinky. Ty se sbírají od ledna do března a platí se většinou od hodiny. Nemusíte se honit za výkonem, práce není těžká, jen čas plyne o něco pomaleji. Hodí se jako první job.
Mojí úplně první prací byla ale vinice, na které jsem začala s pruningem, wiringem a clippingem asi na dva týdny, než odstartovala sezóna meruněk. Později jsem se na té samé vinici domluvila i na sběr hroznů. Práce na vinici je vždy placená od hodiny, ale stojí to za to minimálně kvůli pravidelným wine tastingům, které tam bývají klidně i jednou týdně.
Tipy kde pracovat
Práce nenáročná, placená od hodiny, bez možnosti ubytování.
Pracuje se během týdne a víkendy jsou volné. Super kolektiv – ideální místo, jak zlepšit angličtinu, poznat místní a vytvořit si nové přátelství. Hodně lidí na vinici nakonec zůstalo přes celý rok.
Nejlepší část? Wine tastingy a rozlučková párty!
👉 Moje doporučení: Pokud vás víno opravdu zajímá, můžete si domluvit stáž a pracovat uvnitř winery, kde se naučíte spoustu o výrobě vína a zlepšíte si znalosti i praktické dovednosti.
⭐⭐⭐⭐⭐
Vinici vlastní známý herec Sam Neill, který se tu občas objeví. Práce probíhá spíše s místními než s ostatními backpackery, jde o rodinnou vinici. Často se tu pořádají wine tastingy.
👉Moje doporučení: Díky chatám, ve kterých je možnost ubytování a které mají krb, se dá na vinici zůstat i během zimního období.
⭐⭐⭐⭐
Rodinný podnik pětičlenné rodiny s možností ubytování přímo na místě v chatce nebo ve vlastním autě. K dispozici je společná kuchyň, obývací prostor a také rybník pro osvěžení po práci.
Práce je placená hodinově a je možnost si vybrat mezi prací v sadu nebo v packhousu. Většinou se pracuje během týdne a víkendy jsou volné.
👉 Moje doporučení: Tohle je skvělé místo pro začátek, nebo pokud si chcete vydělat na úvod cestování po Zélandu. Díky dobrému zázemí tu nepotřebujete ani vlastní auto.
⭐⭐⭐⭐⭐
Květen
Takaka
Jižní ostrov
Kiwi
Sběr kiwi na kontrakt v týmech po pěti lidech.
Období sběru: duben až červen
Jablka
Sběr a balení jablek
Období sběru: březen až květen
Vinice
Thinning a prunning
Období sběru: březen až květen
Na cestě z jižního na severní ostrov jsem se zastavila na chvíli v Motuece a rozhodla se tady hledat práci. Zrovna přišly povodně, a když na Zélandu prší, sběr ovoce se zastavuje. S blížící se zimou začíná práce ubývat a najít si brigádu je často spíš boj o přežití než jednoduché hledání.
Týden jsem seděla v knihovně v Motuece, kde jsem měla wi-fi, a spala jsem přímo na parkovišti před ní.... Každý den jsem poctivě procházela facebookové skupiny, přidávala příspěvky, že hledám práci, obepisovala sady v okolí a čekala na odpověď. Nakonec se ozval Joe – Belgičan, který vlastní rodinný kiwi sad. Po nekonečných deštích složil tým pěti lidí a tři týdny jsem pro něho sbírala kiwi.
Jak sběr kiwi funguje?
-
Kiwi se sbírá hlavně na severním ostrově, ale my měli štěstí, že se práce našla i na jižním
-
Na zádech máš speciální vak, do kterého sklízíš plody. Jakmile se naplní, váží kolem 20 kg – a to zvedáš a vysypáváš celý den v kuse
-
Práce je fyzicky hodně náročná – bolí tě ramena, záda, ruce, ale tělo se po pár dnech přizpůsobí
-
Většinou se pracuje na kontrakt, takže čím rychleji a víc nasbíráš, tím víc vyděláš
-
Sběr kiwi je vhodnější pro vyšší lidi, někdy je dokonce požadavek mít více než 165 cm
To, co tě na kiwi motivuje, je ta týmová atmosféra, která ti nedovolí vůbec polevit. Musíte v průběhu sběru nosit průhledné brýle, aby se vám chlupy z kiwi nedostaly do očí.
Tahle brigáda ti dokáže vydělat hodně peněz (asi ne tolik jako třešně), ale je to za mě jeden z těch lepších výdělků. Jen počítej s tím, že je to neskutečná dřina.
Tipy kde pracovat
Byrney Orchard
Takaka, Golden Bay
Pracuje se zde celé tři týdny v kuse, s možností jednoho dne volna v týdnu.
Je tu možnost ubytování – zaparkujete si auto přímo na sadu a k dispozici máte dřevěný přístřešek a suchý záchod. Není zde elektřina ani teplá voda.
I přes tyto drsné podmínky se mi tu líbilo. Joe je skvělý šéf a největším benefitem této práce bylo, že jsme si tu mohli domluvit i sběr kvítků na listopad – což je na NZ nejlepší a nejsnadnější přivýdělek, a tuhle práci sehnat není jen tak.
👉 Moje doporučení: skamarádit se s Joovým tátou, který vlastní v Takace spa a nechá vás tam po sběru chodit relaxovat.
A pokud lezete, Takaka je skvělé místo na lezení. Po práci můžete rovnou vyrazit na místní skály!
⭐⭐⭐⭐⭐
Červen - Srpen
Tauranga - Mt Manganui
Severní ostrov
Kavárna
Možnost pracovat na pozicích: kitchen hand, barista, waitress, café assistant, front of house
Kiwi
V zimních měsících je možnost thinningu a prunningu
Období sběru: červen až září
Brokolice a Saláty
V zimních měsících je možné čistit a balit saláty v packhousu
Období sběru: červen až září
Citrusy
Sběr citrusů za hodinovou sazbu
Období sběru: červen až září
V průběhu zimy se na Zélandu dost zúžují pracovní možnosti a hlavně je
mnohem náročnější bydlet v autě. Chladná rána, rosa na oknech a představa, že vstáváte do zimy a jdete makat na sad… to není úplně nejlákavější kombinace.
Proto jsem během zimy zvolila jiný přístup, odjela jsem z Jižního ostrova na Severní a na nějakou dobu se usadila v Tauranze. Napsala jsem několik příspěvků do různých facebookových skupin a nakonec se mi ozval jeden kiwák, u kterého jsem pak bydlela v baráku až do září.
Místo klasické sadové práce jsem udělala změnu a rozhodla jsem se najít práci v kavárně. Tu jsem našla přes pracovní portály, ale hrála v tom roli i náhoda, protože jsem si tuhle práci našla ještě v předstihu, než jsem do Tauragy dorazila.
Jestli si chcete v hospitality najít práci taky, tady je jednoduchý tip: vytiskněte si pár CVček a choďte osobně po všech podnicích, co uvidíte. Dejte jim svoje CV do ruky, ideálně s úsměvem. Je velká šance, že se vám někdo ozve, protože když vás lidi vidí naživo, můžete udělat větší dojem, který žádný papír nezachytí.
Pokud by se vám ale i přesto přes zimu chtělo pracovat na sadu, kolem Taurangy je několik kiwi sadů. Další alternativou je popojet směrem na Gisborne přes zimu se tam dají sbírat citrusy nebo saláty. Jen počítejte s tím, že počasí a podmínky jsou v tomhle období trochu náročnější (během zimy na severním ostrově často prší). A pozor citrusové stromy mají trny!
Taurangu jsem si vybrali nejen kvůli práci ale i jako strategický bod pro cestování. Je to kousek do Raglanu, na Hobitín nebo k různým vodopádům. A často jsme trávila čas v Mt Maunganui – to je poloostrov a předměstí Taurangy. Jsou tam nádherné pláže, výhledy, možnost surfování, takže i spousta surf shopů. Dá se tam najít práce, nebo si tam prostě jen tak “dobít baterky”.
Tipy kde pracovat
Adresa: 19 Bethlehem Road, Bethlehem, Tauranga 3147, New Zealand
Kavárnu vlastní manželský pár. Musela jsem projít úvodním pohovorem, ale nebylo to nic těžkého, a s angličtinou na úrovni B2 si zde vystačíte.
Byla jsem tady jediný backpacker a pracovala spíš s místními studenty. Klienti jsou převážně senioři, kteří sem chodí pravidelně.Byla zde možnost pracovat jako kitchen hand, obsluha nebo barista.
Za mě super místo pro zlepšení angličtiny a navázání přátelství s místními.
👉 Moje doporučení: kavárna zavírá už v 15:00, takže je vhodné si k tomu sehnat druhou brigádu na částečný úvazek.
⭐⭐⭐⭐
Září - Říjen
Pukenui
Severní ostrov
Avokáda
Sběr avokáda je na kontrakt, možnost další práce celoročně
Období sběru: září až listopad
Borůvky
Sběr borůvek na kontrakt, možnost další práce celoročně
Období sběru: červen až září
Kumary
Sběr kumar může být za hodinovou sazbu nebo na kontrakt
Období sběru: červen až září
Další moje dobrodružství pokračovalo do Northlandu, konkrétně do Pukenui. Důvod, proč jsem tam chtěla pracovat, byl jednoduchý – věděla jsem, že tohle není místo, které chci jen projet za pár dní a zmizet. Chtěla jsem si Northland opravdu užít. A musím říct, že to bylo jedno z mých nejlepších rozhodnutí.
Domluvila jsem si ubytování v Holiday parku v Pukenui, kde majitelka Jo Kennedy zajišťovala pro backpackery i práci. Přes ni jsem si nejdřív domluvila sběr avokád.
Avokádových sadů tam bylo víc – já si vybrala Bernies Orchard, menší rodinný sad, který byl moc fajn. Po práci jsme si vždycky dali společnou svačinu a pivo jako odměnu. Později jsem přešla na sběr borůvek, protože sběr avokád pro mě nebyl úplně ideální kvůli mému výškovému handicapu (ano, měřím 155 cm 😄).
Sběr borůvek byl také na kontrakt. Pracovala jsem pro South Pacific Berries – za mě super práce s jedním „ale“. Byl tam lehký tlak, když jste nenasbírali minimální počet požadovaných kilo, mohli vás vyhodit. Celý den klečíte nebo sedíte, takže tělo dostává pořádně zabrat. Večer jsme se v kempu vždy společně protahovali, jinak bychom ráno ani nevstali.
Joe občas nabídla i práci navíc, třeba když pršelo a nesbíralo se. Hledala dobrovolníky např. na čištění řas v packhousech (KADJ FISHING COMPANY LIMITED) nebo jiné menší úkoly, aby člověk nemusel sedět celý den v kempu bez výdělku.
Pukenui je samo o sobě skvělé místo. Není tam signála ač se to nezdá, bylo to na tom to nejlepší. Každý večer jsme s ostatními z kempu jezdili na výlety na 90 Mile Beach (která je mimochodem opravdu nádherná), potkávali jsme tam i divoké koně a večery jsme trávili u společných večeří. Kemp měl fakt rodinnou atmosféru a našla jsem si tam přátele, se kterými jsem v kontaktu dodnes, i když už jsem zpátky v Evropě.
Původně jsem tam plánovala zůstat měsíc. Nakonec z toho byly tři a popravdě, vůbec se mi nechtělo odjet. Hodně lidí zůstávalo i přes Vánoce, práce na sadech je tady totiž přes celý rok.
Tipy kde pracovat
Bernies Orchard
Na sběru avokád se platilo podle počtu nasbíraných bagů, které Bernie poctivě zapisovala. Každé ráno jsme se dozvěděli, kolik bude stát jeden bag. Avokáda se sbírají ve dvojicích.
Sad leží asi 20 minut od kempu. Většinou bylo potřeba domluvit se, kdo vezme auto – my jsme se střídali po dnech.
👉 Moje doporučení: další možností je Mapua Avocados – to už je spíš takový „avokádový korporát“.
⭐⭐⭐⭐
Pracuje se celý den o samotě. Záleží na velikosti keřů – když jsou malé, sedíte celý den na bobku, což totálně odrovnává záda i nárty. Každý týden se cítíte víc a víc rozbití.
Šéf Freeman byl dost přísný. Pokud jste do tří dnů nezačali plnit požadovaná kila, vyhodil vás. Na kvalitě si potrpěli a všechno muselo být perfektní, což u práce na kontrakt není dobrý.
👉 Moje doporučení: pokud nesbíráte rychle, po směně okamžitě zmizte domů. Freeman si vás nestihne odchytit a tudíž vás ani nevyhodí. 😅
⭐⭐⭐⭐
ST George Farms Limited
Maličkatý rodinný sad, kde se platilo od hodiny.
👉 Moje doporučení: vhodný jako dočasná alternativa, pokud zrovna nemůžete najít jinou práci v PurePacu.
⭐⭐⭐⭐
Listopad
Takaka
Jižní ostrov
Kvítky
Sběr kvítků na kontrakt
Období sběru: listopad
Při cestě zpátky na Jižní ostrov jsme se znovu zastavili u Joa na jeho sadu, kde jsme předtím sbírali kiwi. Domluvili jsme se s ním, že se vrátíme na sběr kvítků, ty se totiž berou kvůli pylu, který se pak zpracuje a nastříká zpátky na kiwi.
Jo nám už dřív řekl, že na tuhle práci radši bere holky. Přesnost je tu klíčová a ženské ruce to zvládají mnohem líp. Klukům to opravdu moc nešlo, tak jim Jo našel jinou práci a vyslal je dělat prunning.
Tipy kde pracovat
Byrney Orchard
Takaka, Golden Bay
Práce je opět na kontrakt a za mě asi ta nejlepší, co jsem na Zélandu dělala. Kvítky jsou lehké, sbírají se do bagů a pak se sypou do pytlů k odevzdání.
Jediné, co k tomu potřebujete, je být šikovný na ruce a mít trochu grif, abyste sbírali rychle. Sbírat se začíná už od rána, než se kvítky otevřou, protože jakmile se rozvinou pyl, vypadne a je po nich. Pracuje se v kuse většinou bez pauzy, dokud není hotovo. Pokud chcete den volna, musíte se domluvit s ostatními a prostřídat se.
👉 Moje doporučení: jeden z nejlepších přivýdělků, ale orchard na sezónu je dobré domluvit si dopředu. Plus se kousek od sadu nachází Heaphy Track, doporučuji tu šanci využít a zkusit si ho projít.
⭐⭐⭐⭐⭐
Prosinec - Leden
Cromwell
Jižní ostrov
Třešně
Sběr třešní na konktrakt
Období sběru: začátek prosince až konec ledna
TŘEŠNĚ! Dva měsíce plné emocí, slz, soutěžení, a přátelství, která ti vydrží ještě dlouho po skončení sezóny.
Já jsem sbírala v Pure Pacu. Doporučila mi ho kamarádka a byla to jedna z nejlepších voleb. Přijela jsem už 12. prosince a pracovala jsem až do konce ledna.
Ráno je tu budíček v pět, protože se třešně nesmí sbírat ve velkém vedru. Vezmeš si svůj žebřík, dostaneš samolepky s kódem a celý den se jede bucket za bucketem.
Pure Pac sice nemá nejvyšší rate, ale kvalita se tam tolik neřeší. Výhoda? Nasbíráš mnohem víc bucketů a tím pádem i víc peněz. A ten pocit, když vidíš, kolik jsi zvládl/a, je fakt návykovej.
💡Praktické tipy:
-
přihlas se včas, registrace na třešně startují už v září a místa mizí rychle
-
kup si hromadu náplastí na prsty – bez nich bys měl/a mozoly a zpomalovalo by tě to při sběru
-
podlož si popruhy od bagu, ať nemáš ramena sedřená do krve
-
zajímej se, do jakého kempu tě zařadí. Já jsem si vydupala Moonshine Pond, který mi byl doporučen. Byly jsme tam jen dvě Češky a zbytek parta z Uruguaye. A proč je zrovna tady důležité, kdo tam s tebou je? Protože s těmi lidmi budeš strávit celé dva měsíce a oslavíš s nimi i Vánoce a Silvestra
A nakonec? Největší highlight celé sezóny je Last Bucket Party, kde oslavíš, že jsi to celé zvládl/a.
Sady, co bych doporučila
-
Clyde Orchard
-
Strode Rode Orchard
-
45 South
-
Suncrest
-
NZ Cherry Corp
-
Sarita (striktní pravidla kempu + přísní na kvalitu sběru, ale dá se tady asi vydělat nejvíce
Na jakých platformách práci hledat ?
-
+ Facebookové skupiny